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鹿茸乌鸡汤

鹿茸乌鸡汤

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
把汤料洗干净,党参用剪刀剪断
步骤2
乌鸡洗干净,准备好鹿茸
步骤3
乌鸡冷水下锅,然后烧开水焯一下水,然后捞出洗干净斩块
步骤4
然后把全部材料放到砂锅里,放入适量水
步骤5
盖上盖子,大火煲开转小火煲2小时
步骤6
两小时后,加入盐,继续煲10分钟
步骤7
煲好的汤

小贴士

乌鸡焯水是为了去一下血水。这里是三个人的份量