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草本调料鸡翅膀
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
在鸡翅膀的反面划两刀,这样容易入味和易熟。
步骤2
用草本调料、蒜盐、白胡椒面和料酒腌鸡翅膀,至少放置20分钟。
步骤3
放在平底锅,稍煎一下,再加小半碗水。
步骤4
盖上锅盖,大约5-8分钟,收中火,掀盖,开大火,水干再煎至两面金黄色。
小贴士
煎鸡时,开始不要太大火,火太大时,表面已经焦黄,但里面尚没熟。