主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

西红柿洗净，洋葱去皮，猪肉末用酱油，料酒，十三香，盐腌制十分钟

步骤2

西红柿和洋葱切块

步骤3

姜切片，蒜切碎

步骤4

热锅下油，油热下姜蒜爆香

步骤5

加洋葱，西红柿

步骤6

加水，盖盖煮五分钟

步骤7

加腌制好的猪肉末

步骤8

勾芡

步骤9

西红柿猪肉末酱料就做好了

步骤10

烧水，水开下面条煮十五分钟，煮熟用凉水过一遍

步骤11

装碗

步骤12

把西红柿酱浇在面条上面

步骤13

放上芝士，微波炉里热三分钟

步骤14

成品图