鱼腥草三吃法
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 准备鱼腥草两百克。 在超市买的鱼腥草没有老家的刚挖出来的新鲜白嫩，在深圳能买到新鲜的鱼腥草实属幸运。
- 步骤2
- 将鱼腥草洗净，搓掉上面的根须，然后切成1cm左右的小段，切长切短都可以，视个人喜好。
- 步骤3
- 准备蒜末，葱末，辣椒粉。
- 步骤4
- 将蒜末，辣椒粉，花椒粉放入小碗中，淋上热油，放入葱花，再加一勺剁辣椒。
- 步骤5
- 放入适量盐和生抽调味，拌匀。
- 步骤6
- 将鱼腥草放入拌匀。
- 步骤7
- 盛盘。 一盘香辣开胃的凉拌鱼腥草→_→折耳根就做好了， 有这道菜我吃两碗大米饭没问题~ ヾ(≧O≦)〃~
小贴士
鱼腥草三吃法的做法小贴士 吃法一： 孩子严重便秘的话，也不用吃泻药，熬水给孩子喝，二两鱼腥草加几颗冰糖，熬出的水有淡淡的香气，连喝两三天，肯定会很顺畅了。 吃法二: 广东人热爱用鱼腥草煲汤，放入荸荠，大枣，枸杞，冰糖煮20分钟可以清热解毒，通体顺畅。 吃法三： 最能够保存鱼腥草中的天然抗生素成分的吃法就是凉拌。调理因各种细菌，病毒导致的感染，如风热感冒，疱疹，泌尿系统感染等，生吃的效果立竿见影。