主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

卤舌子，辣椒，蒜，姜。

步骤2

卤舌子切片，姜切丝，蒜切片。

步骤3

烧油，放进切好的猪舌子炒匀。

步骤4

放进辣椒，姜，蒜。在辣椒上加盐让辣椒入味。

步骤5

炒匀后再混炒，将辣椒炒熟。

步骤6

出锅前调入鸡精和一勺原卤汁即可。

步骤7

炒好的卤猪舌子。