主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

苏子叶泡菜切小段。

步骤2

鲫鱼3条洗净。

步骤3

姜切丝。

步骤4

锅里热油，加入姜丝烧热。

步骤5

加入鲫鱼煎至两面微黄。

步骤6

加入苏子叶泡菜，剩下的姜丝和水，加盖烧。（无需加盐）

步骤7

准备一点生菜，洗净。

步骤8

鲫鱼烧几分钟后，加入生菜烫软。

步骤9

生菜都烫软，熟时熄火起锅即可。