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人参详解 >
人参鹿茸鸡汤
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
鸡腿去皮
步骤2
人参清洗干净表面泥沙
步骤3
斜切段备用
步骤4
莲子、枸杞子清洗干净
步骤5
炖盅下全部材料
步骤6
下适量清水
步骤7
锅内放入蒸架下适量水
步骤8
放入炖盅水沸后小火炖3小时
步骤9
炖好端出锅
步骤10
一道美味的人参鹿茸鸡汤就做好了
步骤11
我是千里駒,来香哈一起交流吧!
小贴士
1、是否需下盐调味按个人口味添加吧 2、鹿茸可以买现成的干货,我是买的整只鹿角在药行帮忙用酒泡了一段时间至入味,再切片放入冰箱冷冻备用的