凉拌茴香杏仁
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 准备好所需的食材。
- 步骤2
- 杏仁放大碗过水，洗去多余的盐份。
- 步骤3
- 茴香切约2厘米长的段。
- 步骤4
- 把杏仁和茴香放入盆中，放入适量香油，鸡精和花椒水。
- 步骤5
- 拌匀后即可装盘。一道简单美味的茴香杏仁就做好了！
小贴士
茴香不能用水焯，焯过的茴香口感不好。因为买的现成的杏仁已经很咸，就不用再放盐了。