主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鸡肉洗净，切块。

步骤2

将腌制料放入一个大碗搅均。

步骤3

加入鸡肉块完全的沾上腌制料腌上30分钟。鸡肉腌制后，再捞均一次。

步骤4

面粉及鸡蛋个别放入碗里。

步骤5

首先腌好的鸡块裹上鸡蛋液。

步骤6

最后才裹上面粉。

步骤7

油锅里七成热时下入鸡块炸。

步骤8

炸至金黄色捞取。

步骤9

放上有隔油纸的盘上，吸干油份即可。