主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。

步骤2

撒上盐用手抓匀后腌制一个小时。

步骤3

把萝卜里渗出来的水倒掉。

步骤4

加入三勺左右的白糖，搅拌均匀。

步骤5

撒上点辣椒丝。

步骤6

加入生抽至少五勺，加入一勺老抽。

步骤7

加入三勺左右的醋，搅拌均匀。

步骤8

腌制两天就可以吃了，中途可以搅拌几次，让味道更均匀。