主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪排一开二，拿刀背拍薄，放盐10克；白胡椒粉10克，糖5克，鸡粉5克，鼠尾草5克，色拉油10克腌制5到10分钟

步骤2

然后猪油网垫底猪排一片芝士两片夹着火腿片然后猪排包起来，在把猪排堡网起来

步骤3

拿去煎两面金黄，拿去烤熟

步骤4

最后摆盘，大圆盘中间20克红酒汁30克菠萝酱摆些蔬菜，然后猪排堡烤熟斜刀一开二