主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

杏鲍菇洗净，进蒸锅大火蒸10-15分钟关火，盖着盖子闷5分钟。稍凉后用手撕成条

步骤2

准备拌料：2勺香菇酱、少许美极鲜味汁、镇江香醋、黑芝麻油、盐、白糖、辣油

步骤3

上述拌料和杏鲍菇条拌匀，撒上葱末。