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海带炒肉丝

海带炒肉丝

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
直接买了市场泡发好的海带丝,瘦肉一块
步骤2
海带洗净放入沸水中煮10分钟至海带熟透
步骤3
捞起沥干水
步骤4
瘦肉切细丝
步骤5
加酱油、淀粉拌匀备用
步骤6
锅热油,葱末、姜末下锅爆香
步骤7
然后放入肉丝煸炒2分钟
步骤8
放入海带丝,加盐、白糖调味加水量水翻炒3分钟
步骤9
装盘上桌食用吧

小贴士

吃海带后不要马上喝茶,也不要立刻吃酸涩的水果。因为海带中含有丰富的铁,以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。