主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

牛排

步骤2

烫好的配料

步骤3

牛排用蚝油腌制，两面沾上淀粉在用木槌敲打开来，在下油锅煎至八分熟

步骤4

锅里下少许油、水、味精、鸡粉、白糖、胡椒粉、生抽、最后勾芡即可

步骤5

摆盘，在把熬好的汁淋在牛排上即可