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肉酿面筋

肉酿面筋

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菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
准备的材料。
步骤2
肉馅中加入生抽、料酒、葱花、生姜末、蚝油和盐搅拌均匀。
步骤3
油面筋中挖个小洞,把肉馅塞进去。
步骤4
锅中加水倒入已塞好肉馅的面筋。
步骤5
大火烧开加入老抽。
步骤6
加入白糖。
步骤7
大火烧开转小火烧45分钟左右,淋入蚝油,大火收汁。
步骤8
出锅装盘。