主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

木耳泡发去蒂，去表面杂质。

步骤2

沥干水分撕朵状放盘中备用。

步骤3

生姜洗净切细末备用。

步骤4

放入盐、鸡精、白糖，倒入白醋搅拌匀。

步骤5

把切好的姜末撒上，滴几滴香油。

步骤6

将所有材料全部拌匀就可以了。