主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

金针菇洗净沥干水。

步骤2

芹菜去叶洗净备用。

步骤3

锅中放水煮沸。

步骤4

放入金针菇和芹菜焯水。

步骤5

焯好的金针菇和芹菜捞起放盘里。

步骤6

大蒜拍成蒜蓉。

步骤7

碗里放大蒜、生抽、白糖、香醋、黑芝麻油拌匀成凉拌汁。

步骤8

把拌好的汁淋到金针菇上面，吃时拌匀即可。