主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

取相应用量的三种面粉，混合到一起。

步骤2

鸡蛋打入碗中，取3g酵母。

步骤3

芹菜叶洗净、剁成碎末。

步骤4

将鸡蛋、酵母、白糖、芹菜叶倒入三种面粉中，加少许凉水，和成稍软的面团，放置一会。

步骤5

面团放置案板上，稍揉，擀成长方形薄片。

步骤6

均匀撒上盐、花椒面，涂抹上葵花籽油，卷成长条。

步骤7

均匀分割成小剂子（我做了6个）。按扁成饼状。

步骤8

表面刷蛋液、撒上白芝麻，平底锅倒入少许油，5成热下入饼坯，小火煎至饼定型，两面微黄。

步骤9

趁热刚好可以品尝它的酥脆和芝麻椒盐的香味哦！

步骤10

掰开一个看看内部~嗯，熟透啦!