主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备好食材。

步骤2

红薯去皮切块。

步骤3

汤锅中2500毫升清水，放入姜片。

步骤4

再加人红薯大火煮开。

步骤5

加盖关小火煮至。

步骤6

另取一个锅加入50克白糖和100毫升清水。

步骤7

一边煮一边搅拌煮上15分钟左右，使糖汁变成金黄色。

步骤8

然后加入一些开水拌匀。

步骤9

这时红薯已经煮熟，把糖汁倒入红薯锅中。

步骤10

在加入红糖。

步骤11

搅拌均匀。

步骤12

大火煮开关火即可食用。