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紫薯南瓜冻

紫薯南瓜冻

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
南瓜去皮去籽,用微波炉蒸熟。
步骤2
碾成泥状。
步骤3
放入糯米粉。
步骤4
揉成面团。
步骤5
把紫薯洗净,用微波炉蒸熟。
步骤6
放到面板上用刀碾碎成泥。
步骤7
放入适量糯米粉。
步骤8
揉成团。
步骤9
先把紫薯团放到披萨盘中,按扁。
步骤10
南瓜团放到面板上揉匀。
步骤11
慢慢擀开。
步骤12
放入模具中,按压均匀。
步骤13
锅里放水烧开,放入锅中。
步骤14
大火蒸20分钟,取出来稍晾,放入冰箱冷藏1小时。
步骤15
取出来倒扣到盘子里。
步骤16
切开放入盘中,就可以享用了。