糖醋藕丁
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 步骤2
- 步骤3
- 步骤4
- 步骤5
- 步骤6
- 步骤7
- 步骤8
- 步骤9
- 步骤10
- 步骤11
- 步骤12
- 我是糯米baby,来香哈一起交流吧！
小贴士
1、莲藕切丁泡清水中，加一勺白醋以防其变色。藕丁焯水有助于更快炒熟。焯水后的藕丁过冷水，口感较脆。 2、酱油部分可以全部用老抽，用量一汤匙。我觉得上色深，用老抽加生抽调的。