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白糖详解 >
冰镇酸梅汤
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
乌梅、山楂、甘草、陈皮洗净放在一起。
步骤2
放入一锅中,倒入约半锅开水浸泡两小时左右至乌梅表皮变软。
步骤3
点火,大火烧开后小火慢煮,煮1个半小时后放入白糖再小火煮半小时即可关火。用细漏网过滤掉杂质,只留汤汁。
步骤4
晾至微凉后放入糖桂花两匙,再倒入500ML凉白开水,搅匀后倒在容器中放入冰箱冷藏几小时后即可随时取出饮用。