主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

豇豆洗净，手撕成五厘米长的小段。

步骤2

事先炒好的猪里脊肉准备好。

步骤3

热油上锅，爆香葱姜丝，放入西红柿块，炒出西红柿汁。

步骤4

倒入豇豆段，炒匀。

步骤5

倒入炒好的里脊肉丝，炒匀。

步骤6

倒入生抽及少许热水，盖锅，大火两分钟。

步骤7

加盐，调味。

步骤8

加糖，调味。

步骤9

加鸡精调味，翻炒均匀，即可出锅。