龙头鱼狮子头
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综合评分
菜肴特点：
爽滑弹牙
主料
龙头鱼 苋菜
辅料
姜 蛋清 小葱
调料
白胡椒粉 浓汤宝 盐 料酒
制作方法
小贴士
垫底的青菜也可以使用小白菜，因为手头有苋菜，喜欢它的颜色，就用了苋菜，浇的汤头还是用浓汤宝做的汤，浓汤宝有咸味，不用再加盐，而且龙利鱼丸中也有盐了