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蒜蓉苋菜
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综合评分
菜肴特点:
主料
辅料
调料
制作方法
步骤1
先把苋菜摘冼干净,晾干水。
步骤2
大蒜拍烂切碎。
步骤3
油热后把大蒜放下锅煸香。
步骤4
蒜煸香后,把苋菜放进去翻炒。
步骤5
苋菜翻炒至八成熟时,放入适量盐。
步骤6
翻炒均匀。
步骤7
成品图。
小贴士
青菜炒的过程中不用加水了,因为苋菜本身就含水份比较多。