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贴饼子

贴饼子

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
玉米面与黑豆面还有小苏打混合好!
步骤2
温水和成团,要软一点,松弛三十分钟!
步骤3
电饼铛预热,将杂粮团在手里团圆摁煸,放入饼铛!
步骤4
大约十分钟烙至两面焦黄出脆皮即可!
步骤5
成品图!

小贴士

将饼子团圆时手里可沾点水就会好团不沾手,锅里不用刷油,喜欢吃脆嘎的可以多烙一会儿,在饼铛里是不会糊的,如没有饼铛在平底锅我就不清楚了,只知道一般农村都是在大铁锅里贴!