主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

元宵解冻。

步骤2

热锅放500亳升油。

步骤3

油八九成热，放元宵。并炸熟。

步骤4

另起锅，放少许水。

步骤5

水开放适量白糖。

步骤6

把糖熬成粘稠的浆。用勺倒下能拉条即可。

步骤7

把元宵倒入锅，翻炒。

步骤8

生菜叶装盘，备用。

步骤9

把锅里挂浆的元宵，放在生菜叶上。

步骤10

元宵上撒少许芝麻。成品图如下。