主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪肺一只，水龙头对着管子冲进去，再倒出水，反复几次，直到干净

步骤2

切成片放入锅中加入香叶，桂皮，八角，姜片煮水

步骤3

再出锅冷水浸泡洗净

步骤4

晾干水分

步骤5

加入白酒，花椒粒再煮

步骤6

西洋菜洗净备用

步骤7

把香叶桂皮八角取出，放入杏仁，胡椒粉大火煮沸转小火煲一个钟

步骤8

加入西洋菜再煲一个钟

步骤9

浓郁的西洋菜猪肺汤可以了

步骤10

起锅装盘