主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将芋头洗净备用

步骤2

玫瑰花干放水里泡3个小时

步骤3

将越蔓莓切碎

步骤4

锅加水放屉子，将芋头倒在屉子上，盖好锅盖开大火蒸20分钟

步骤5

时间到，看图这是蒸好的芋头，（可以用筷子戳一下，不熟再继续蒸）

步骤6

拿大碗取出芋头，晾一会，将芋头剥皮，如图这是剥好皮的芋头

步骤7

用勺子按压芋头泥状，加入糖，奶粉拌匀

步骤8

这是泡好的玫瑰花，（我是提前一晚上放冰箱泡的）

步骤9

将泡好的玫瑰花捞出，挤出水份，用剪刀剪在芋泥上（这时候我挖走一些芋泥，做别的口味）

步骤10

将越蔓莓倒入碗里

步骤11

搅拌均匀，这是做好的玫瑰馅如图

步骤12

洗净双手，将馅料搓成球状。就这样玫瑰馅做好了，可以包月饼了，成品图。