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糯米油条糍饭团

糯米油条糍饭团

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
将糯米洗净。
步骤2
放入电饭锅,加水没过手指即可。
步骤3
浸七个小时后蒸熟。我是用电饭锅预约七小时快煮模式。
步骤4
将蒸熟的糯米饭取出电饭锅待用。
步骤5
将黑芝麻粉和白绵糖倒入盘中。
步骤6
混合均匀待用。
步骤7
取一根油条。
步骤8
根据自已喜好切成小段。
步骤9
取一块沙布用凉开水浸湿捏干水铺开。
步骤10
取出适量的糯米饭。
步骤11
用勺子铺平。
步骤12
放入小段油条。
步骤13
卷起捏紧。
步骤14
打开沙布。
步骤15
将糯米饭卷取出放入芝麻盘中。
步骤16
均匀地裏上一层芝麻糖粉。
步骤17
大功告成。
步骤18
来张切面图。

小贴士

包裹糯米饭的沙布一定要打湿,否则易粘手,用勺子铺平糯米时也要沾上凉开水,以免粘勺子。