主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

秋葵洗净，牛肉切成薄片。

步骤2

秋葵去蒂，用两片牛肉把秋葵包裹好。

步骤3

依次用牛肉把秋葵全部包好。

步骤4

热锅倒入橄榄油。

步骤5

把牛肉秋葵卷依次放入平底锅内，改用中小火煎制。

步骤6

煎制的过程不断翻面，牛肉全部熟时撒上盐和黑胡椒。

步骤7

把煎制好的牛肉秋葵卷放到切板上。

步骤8

用刀切成大小适中的段儿。

步骤9

装盘，点缀上香菜和胡萝卜花。

步骤10

换一种装盘方式。