主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

鱼买时已经让老板处理好了！回来只需洗干净即可。

步骤2

在蒸盘底部放入3根小葱生姜3片垫底！鱼肚也放1根小葱和1片生姜。鱼放少许料酒抹擦全身放上红辣椒装饰。放入盘子里静放五分钟。

步骤3

锅放水烧开将鱼放入蒸8~10分钟左右。停火后焖五分钟！

步骤4

取出淋上生抽撒上小葱花！

步骤5

锅里放油烧热，淋洒在鱼身上。

步骤6

成品图。