主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

猪肉洗净，把所有酱料混合腌制三十分钟

步骤2

放油热锅，放蒜蓉爆香

步骤3

把腌制好的猪肉下锅，转中火盖盖焖5分钟

步骤4

翻另一面也是盖盖焖5分钟，

步骤5

到时间用筷子插入肉中间，如果很容易穿透就已经熟了，把肉拿起切块

步骤6

切好后把肉片倒入锅开中火，把里面汁水收干，让肉更入味

步骤7

装盘，洒上一点白芝麻

步骤8

美味的叉烧做好了，尝尝吧