主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

肥肠洗净，焯水，辣椒切断，胡萝卜切断，葱姜切丝，锅中放油，加入葱姜

步骤2

下肥肠翻炒，加入酱油，盐，十三香，生抽，鸡精翻炒

步骤3

将胡萝卜段，青椒段，翻炒，（可以水淀粉勾芡）

步骤4

出锅