主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

姜嫩姜洗干净备用。

步骤2

将嫩姜切成片。

步骤3

将切好的姜片装进无水的密封容器里，放入盐腌制半小时。

步骤4

将腌过的姜片挤干水，放入生抽,黑醋,白糖。

步骤5

将其拌均匀。

步骤6

将容器盖好盖，将其腌制最少一晚上，也可以时间更长。

步骤7

做好的酱油醋泡姜

步骤8

成品图。