主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

红豆沙的制作，因为外面的有添加剂，所以就自己做了，先把红豆给煮熟了，如果用炖的就少放点水，煮到烂为止，如果要快就压力锅

步骤2

红豆煮烂后，放不沾锅里用圆勺一边按压，一边蒸发水分，放糖(甜度自己调，自己喜欢多少放多少)，最后出锅就成这样了

步骤3

然后全部食材拌在一起(除芝麻.红豆沙)

步骤4

拌好之后不沾手就行

步骤5

准备好材料，锅里下油，烧到50-60度后放小火(就是筷子冒泡的时侯)，注意全程面粉下锅全是小火

步骤6

粉粉揉得圆圆的，压下，中间放红豆沙

步骤7

弄得圆圆的(沾芝麻时最好喷点水，用那种类似喷化妆水的瓶子，但我没有，就少了这步)

步骤8

喷上点水的粉团才更好沾上芝麻，而且在锅里也不易掉芝麻)

步骤9

放锅里慢慢煎，不用动它，用木筷翻两下就好

步骤10

煎好后

步骤11

怎么样，是不是像餐馆的早茶点心