主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

买回来的燕窝，有点散，价格相对便宜！

步骤2

用适量的水泡三四和小时左右！买回来，放了有段时间，所以要泡久一点，一般新鲜的，半个多小时就可以了！泡燕窝的水留着！

步骤3

把燕窝捞出来，仔细挑选杂质，燕毛等！

步骤4

把燕窝放炖盅里，放适量的水，放适量的冰糖！

步骤5

放入电子炖锅，没有电子的也可以用蒸锅，大约蒸一个小时左右，就可以了！

步骤6

我选择快炖，炖一个半小时左右！

步骤7

根据自己想吃多少，盛起适量的燕窝，加上牛奶，就可以喝了！味道极好！