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冰糖渍金桔

冰糖渍金桔

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综合评分
菜肴特点:

主料

辅料

调料

制作方法

步骤1
准备好食材
步骤2
金桔放入容器,加盐搓洗,凉水冲净
步骤3
金桔去蒂
步骤4
放入烧开的水里打个水焯
步骤5
取出一分为二抠出果核
步骤6
然后放入锅内,加入180ml的水
步骤7
金桔上面放入300g冰糖
步骤8
中火烧开锅,改小火熬制,时间自己掌握,全程要看锅搅拌呦
步骤9
翻浆的冰糖汁,特别黏稠
步骤10
熬制好的金桔
步骤11
来个美图吧

小贴士

熬制过程一定要看住锅,防止粘锅。黏稠程度根据自己喜好熬制。喜欢黏稠的把汁多收一会!