主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

青椒洗净、摘提、沥干水份。

步骤2

锅里放油烧热，下入青椒。

步骤3

*****

步骤4

不停的翻炒（中火）。

步骤5

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步骤6

快差不多了。

步骤7

炒至青椒变虎斑色。

步骤8

捞起沥干油待用。

步骤9

半成品的青椒。

步骤10

锅里留少许油。

步骤11

倒入炒好的青椒翻炒。

步骤12

加入盐、少许味精翻炒。

步骤13

加入醋。

步骤14

翻料均匀，准备起锅。

步骤15

装盘上桌。