主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

准备食材黄瓜，皮蛋，葱

步骤2

黄瓜一切两瓣，在切片

步骤3

皮蛋一切两瓣一个切成四小份

步骤4

生姜切碎，葱切小段

步骤5

开火倒入适量油放入生姜，少许葱，留点备用在倒入皮蛋简单煎一下

步骤6

倒入凉水烧开沸腾，倒入适量盐

步骤7

倒入黄瓜烧开

步骤8

倒入少许鸡精

步骤9

倒入少许芝麻油

步骤10

盛入汤盆撒入剩余的葱花