主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

土豆切细丝，剁成小碎段，放入碗里，加鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，少许盐和胡椒粉。

步骤2

搅拌均匀。

步骤3

平底锅内放油，油五成热时，把搅好的糊糊用匙舀入锅里，摊平成饼状，我用的是心形煎蛋器。煎黄一面以后，翻面煎另一面，两面都煎黄即熟时出锅。

步骤4

喜欢番茄沙司的吃的时候可以挤点，随个人喜欢吧。