主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

将除椰蓉和豆沙外所有材料混合（酵母最好先放入温牛奶中活化一下）揉成团

步骤2

开始揉面，其实掌握技巧后揉面也变得简单了许多，揉成撑开面团出现的是规则的圆形就可以了

步骤3

开始进行发酵，大约需要一个小时左右，发酵到两倍大就可以了

步骤4

拿出分成六个小面团

步骤5

取其中一个擀成椭圆形

步骤6

卷起来

步骤7

在竖直压下去，擀成圆形包住事先准备好的豆沙

步骤8

包好后放一旁重复以上动作，期间可以预热好烤箱

步骤9

将面团放入烤盘中进行发酵

步骤10

发酵完成后涂上一层蜂蜜，再撒上适量椰蓉

步骤11

放入预热好的烤箱中层150度上下火大约15分钟就可以了