主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

罗非鱼洗干净后在背上划刀。

步骤2

切点姜丝蒜末，铺在鱼背上,放两颗酸梅。

步骤3

下锅蒸鱼。我是用电饭锅的上层蒸的，当电饭锅跳起后三四分钟就可以盛出来了。

步骤4

出锅。