主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

食材：鸡蛋、虾米和银鱼。

步骤2

将虾米用清水洗净。

步骤3

切粒。

步骤4

将银鱼洗净，放入碗中。

步骤5

倒入虾米粒。

步骤6

打入鸡蛋。

步骤7

放入适量的生粉。

步骤8

倒入适量的鱼露。

步骤9

拌匀。

步骤10

热油锅。

步骤11

倒入蛋液。

步骤12

煎至双面金黄，即可关火。