西红柿莼菜鸡蛋汤
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菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 西红柿洗净 切片备用
- 步骤2
- 莼菜洗净 备用
- 步骤3
- 热锅少许油 放入西红柿 翻炒
- 步骤4
- 西红柿翻炒一分钟 加水
- 步骤5
- 水烧开 放入莼菜 在打个鸡蛋花
- 步骤6
- 放点香葱和适量香油
小贴士
莼菜清洗时 外面的胶 不用去掉 还有 开锅放入莼菜 开锅就关火 最好莼菜不要超过一分钟