主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

芥蓝洗好分两边放，叶一边，根一边

步骤2

姜蒜剁碎

步骤3

锅里起油（火要大我家炒菜喜欢用猪油炒，）下姜和蒜头一下，芥蓝根先下，炒几下再下叶

步骤4

炒差不多好了，放点盐和蚝油，下点水翻炒几下就好了（水不能直接掉到菜下去，都锅边，要不会黄）