清炒爽口芥兰
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综合评分
菜肴特点：
主料
辅料
调料
制作方法
- 步骤1
- 新鲜的芥兰
- 步骤2
- 刚才的肥肉，炼油。
- 步骤3
- 煎黄到出油为止
- 步骤4
- 下锅炒，很简单
小贴士
芥兰一定要猪油炒，菜油、调和油搞不来的，不好吃类！所以大家有猪油的直接搞，没猪油的买肉的时候买点肥的，带皮的那种！芥兰不过热水，直接抄，要不然不爽口------生活经验源自从化流溪河山庄老板。