主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

芥兰梗。

步骤2

腊肉。

步骤3

蒜苗、干辣椒。

步骤4

先把腊肉爆出油来，这样腊肉的香味出来了。

步骤5

再下蒜苗、辣椒煸出香味。

步骤6

然后下芥兰一起煸炒七分熟时加少许盐炒匀。

步骤7

最后倒入爆好的腊肉。

步骤8

一起翻炒均匀加少许水、鸡精即可出锅装盘。

步骤9

芥兰炒腊肉就做好了。