主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

芥兰洗好，比较大的从中间切开。

步骤2

猪肉切成肉末，放酱油，生粉腌一会。

步骤3

锅放水，烧开。

步骤4

把芥兰放进去，再加点花生油进去。

步骤5

煮一分钟，装碟。

步骤6

热锅，放肉，再加点盐进去。

步骤7

放肉末进去，翻炒以后，加点水，酱油，蚝油，煮一两分钟。

步骤8

淋在芥兰上。