主料

辅料

调料

制作方法

步骤1

马齿苋一把，刚好两块钱，可以炒一盘。

步骤2

去掉根部，洗净。

步骤3

把马齿苋切成寸段。

步骤4

准备蒜末和辣椒干。

步骤5

热锅凉油，中火煸香蒜末和辣椒干。

步骤6

开大火下入马齿苋。，青菜都要大火快炒，可以直接下入盐和鸡精。

步骤7

翻炒到变软出水的程度就可以了。